Ci sono chef che hanno un’ambizione grande legata al successo, alle esperienze in luoghi e contesti diversi, alla voglia di crescere ed innovarsi. #SimoneBreda fa parte di questa categoria ma il suo cuore batte per il suo territorio, da sempre, ed è per questo che dopo un lungo e intenso percorso “gourmet” in ristoranti di...
Read More
#Moebius ha aperto da due mesi ed è già la nuova rivelazione in città grazie alla sua atmosfera milan-newyorkese con un cuore pulsante romagnolo in cucina. Moebius, nome liberamente ispirato al celebre fumettista francese, sembra un esperimento, una sfida, perché se è pur vero che non mancano a Milano locali che fanno tendenza e tanti “fine dining places”,...
Read More
“La pizza è una cosa seria” si legge alle spalle del suo forno, parole di #LuigiCapuano, il vero artigiano pizzaiolo che si emoziona ancora parlando del calore che gli dimostra la gente che affolla tutti i giorni il suo locale. Serietà indiscussa specialmente quando si parla di ingredienti di un piatto iconico ormai in tutto il...
Read More
Un Natale che si ispira al “grande genio” quello della iconica pasticceria artigianale milanese #GiovanniCova&C, che in collaborazione con la #VenerandaBibliotecaAmbrosianadiMilano in cui ne è custodita la più importante raccolta di scritti, rende omaggio alla creatività di Leonardo. Milano e Leonardo hanno un legame durato 21 anni (tra il 1482 e il 1512) : Leonardo ha lasciato alla città...
Read More
15
49.0138
8.38624
arrow
0
bullet
1
4000
1
0
fade
https://dev.tastefollies.com
300
0
1
